经过前期的精心筹备，4月6日，厦门南强后勤服务有限公司所经营服务的中国人民财产保险股份有限公司厦门市分公司员工餐厅（简称：人保员工餐厅）正式开业。开业首日，公司副总经理彭耿军、总经理助理林忠辉到场指导，办公室及兄弟餐厅人员到场协助。公司副总经理麻燕凌、业务部经理江德明也前往餐厅与甲方积极交流，配合甲方做好内部新闻宣传。

开业前恰逢清明假期，餐厅加班加点，进行了全方位清洁打扫，清洗油烟管道、清理隔油池与污水井、做好消杀工作……不留一处死角，确保餐厅环境干净整洁。公司还派人前去进行消防安全培训，检查电器设备，确保安全无隐患。

餐厅大扫除

消防安全培训

开业当天，餐厅员工各司其职、规范操作，清洗、浸泡、切配、蒸煮、炒菜……后厨有条不紊地进行着。前厅人员则引导用餐人员有序间隔排队取餐，并及时对菜品进行补给。

餐厅采用自助餐的形式，为财险员工提供舌尖上的各式美味，不仅鱼、虾、牛肉、鸭肉、青菜……荤素搭配得宜，还有炒面、炒饭、沙茶面、牛肉面等多种小吃，各类美味令人应接不暇。此外，餐厅还贴心提供饭后甜点，如水果、酸奶、奶茶，吃饱后再来一份水果与酸奶为这一餐画上完美的句号。

民以食为天，“厦大餐饮”始终秉承“用心做菜，用爱服务”的宗旨，在今后将用心用情为人保打造承载着“厦大餐饮人”满满情意的餐厅！

厦门南强后勤服务有限公司 李彩霞