又是一年迎新时,2019级同学们带着憧憬来到了美丽的南方之强。

为迎接厦大新生及家长,做好餐饮保障工作,饮食服务中心提前召开工作协调会议、安排部署迎新工作。


各餐厅员工按时到岗,按照“5D”现场管理体系的执行要求对餐厅内外环境、设施设备等进行了彻底清洁。

近期物价上涨较快,中心迅速反应,部署相应对策,采购组按要求及时做好原材料储备和购进工作,全力稳定餐厅原材料价格。各餐厅精心研究营养搭配制作菜肴,做好开餐准备工作。



迎新当天,骄阳似火,餐厅熬制消暑凉茶供新生及家长免费饮用,提前开放餐厅用餐区让他们休息歇脚。


各餐厅LED屏上滚动播放“热烈欢迎2019级新同学”标语,迎接新生及家长的到来。


为确保每位新生及家长在用餐时间都能吃上热乎、可口的饭菜,所有餐厅都延长营业时间,满足用餐需求。


现场管理人员加强巡视走动,及时为需要帮助的新生及家长提供贴心的服务,热心引导他们进行消费卡充值。

“厦大饮食服务中心”通过公众号及时发布用餐指引,帮助师生及家长快速了解厦大的用餐概况和用餐要点。
经过两天的忙碌,饮食服务中心顺利完成了2019级迎新任务,迅速投入到接下来的军训服务中,“用心做菜,用爱服务”,继续为广大师生提供高品质的餐饮服务。
饮食服务中心 张玮玮