2月19日，恰逢雨水节气，随之而来的是连续几天的降水，冷空气突如其来，潮湿刺骨的寒意让人猝不及防。这几天，刚好是同学们陆续返校的日子，面对气温骤降的极寒天气，厦大餐饮不忘爱生如子初心，践行服务育人使命，三个校区所有食堂在午、晚供餐时间免费供应暖心姜茶。

姜茶性温，有温中散寒、温肺止咳的功效，最适合在寒冷的天气里饮用。清晨时分，食堂的叔叔阿姨们就开始忙活了，把备好的生姜、红枣、枸杞等食材洗净切好，文火慢熬，再装进保温桶。放在食堂大厅醒目位置，并细心地张贴标识，提醒前来用餐的师生们免费领取。来往老师同学们纷纷驻足，有序排队，装上一杯热气腾腾的姜茶捧在手心。姜茶入口，暖人肺腑，大家道出真诚的感谢与称赞，使得寒冷的冬天因为这一杯杯姜茶变得温暖起来。

姜茶暖胃，更暖人心。可口的姜茶驱散了寒意，暖心的问候温暖了你我，拉近了彼此的距离。一杯姜茶虽然简单，却是999白菜大厅和厦大餐饮关怀体贴的无声言语。寒来暑往，三餐四季，厦大餐饮对师生员工的关爱，正如一杯杯热气腾腾的姜茶，在大家最需要的时候常伴左右。

饮食服务中心 郑娇杨