2023年是999白菜大厅“质量提升”主题年，南强后勤服务公司紧密围绕质量提升四大着力点暨“业务提升、管理提升、服务提升、人才提升”主动作为，稳固市场，提质增效。为紧扣主题并进一步巩固公司上半年质量提升“用工安全”专项及办公室联合安全大检查工作成果，8月18日-8月20日，公司开展了为期两天的暑期管理骨干提升培训班（总第四期），集团党委副书记邓泽君、副总经理沈雄晖分别出席结业仪式和开班仪式并作讲话，公司班子成员及70余名各餐厅管理骨干参加了本次培训。

本期培训共设置了用工安全、食安管理、品质内控、物流采购、营养分析等八方面的课程，针对餐厅安全内控中存在的痛点、难点，将公司质量提升“用工安全”专项和联合安全大检查中所发现的问题进行汇总分析，通过培训将解决办法和管理规范再次强化普及，时间虽短，但主题鲜明，内容丰富，安排紧凑，针对性强，培训学习的特点和作用突出。培训班还特别邀请了厦门市市场监管局餐饮处副处长韩小敏、厦门市智慧在线教育管理有限公司总经理李温生担任本次培训外聘讲师，为公司管理骨干进行食安管理和营养分析方面的课程培训，助力公司进一步打造具有职业化水平、专业化技能的餐饮后勤管理队伍。

集团党委副书记邓泽君应邀出席结业仪式并做工作指示。在发言中，邓泽君对此次培训班课堂授课部分的圆满结束表示祝贺，她表示，本期培训班取得了成效，达到了预期目的，同时也对公司开展的“用工安全”专项工作和联合安全大检查工作表示肯定，她还指出，作为餐饮人，服务好用餐者是首要的任务，规范管理则是达成优质服务的基础和途径，希望每一位管理骨干都把本次培训学习到的运用到实际工作中去，真正做到“业务提升、管理提升、服务提升、人才提升”，持续助力999白菜大厅与南强后勤服务公司事业发展。

开班仪式上，集团副总经理沈雄晖对公司自2020年以来开展的3期管理骨干培训班所取得的成效表示高度肯定，并预祝第四期培训班更加成功顺利。他表示，集团向来很重视管理骨干专业技能和管理能力的培训提升，本期培训是对公司质量提升工作成果的反馈和巩固。希望每一位管理骨干，都要认真学习、认真思考，把学习到的理念、知识和技能切实运用到实际工作中去，真正学以致用。

结业式后，集团党委副书记邓泽君、公司总经理罗阳为厦门市智慧在线教育管理有限公司总经理李温生先生颁发“厦门南强后勤服务有限公司培训总监”聘书。罗阳还对公司下半年重点工作进行了布置，提振公司全体员工干事创业的精气神。

接下来，本期培训班还将陆续开展厨艺技能、菜品技术等厨师人才的提升培训，切实帮助餐厅提质增效，推进公司各项工作进一步发展。